Pavê de Coco

Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
300g de coco ralado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
500g de biscoito de maisena
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, metade do creme de leite e coco ralado (reserve um pouco para decorar).
Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar ligeiramente.
Misture o chocolate em pó até ficar homogêneo e reserve.
Umedeça os biscoitos no leite.
Em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos e do creme reservado.
Na batedeira, bata o creme de leite restante e o açúcar até ficar cremoso e despeje sobre o pavê.
Decore com o coco ralado reservado e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de descanso: 3 horas
http://www.comidaereceitas.com.br/paves/pave-de-coco-ralado.html