INGREDIENTES:

1 xícara de purê de batata;

1/2 xícara de cebolas picadas;

 1/4 xícara de coentro cortado;

 1/2  xícara de ervilha;

 Pimentão verde picado;

 Gotas de suco de limão;

 Sal;

 Pimenta negra;

 1 xícara de farinha de trigo;

 

MODO DE PREPARO:

Misture todos ingredientes exceto a farinha de milho;

Dê forma de bolinhos com as próprias mãos;

Passe na farinha de trigo e frite;

Sirva como acompanhamento, ou pode servir como aperitivos para festas e porções;